




水发水产品中甲醛的快速检测
适用范围:本方法适用于水发水产品中人为加入甲醛的快速定性。
方法原理:在碱性条件下,甲醛与反应出现橙红色以此鉴别。
检测试材:试剂1瓶;检测管20只,清洗后可反复使用。
操作方法:直接将水发水产品的浸泡液或水产品上残存的浸泡液滴加到检测管中(约1ml),加入2滴甲醛检测试剂。
结果判定:如果样品中含有10ppm的甲醛,在试剂与样品接触的局部会出现橙红色,---残留检测剂厂家,并很快退色。如果甲醛含量较多,
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