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    2020-8-6

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去除蔬菜---残留的办法

1.用开水烫

对有些残留---的z好清除方法是烫,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前z好先用开水烫一下,据试验,可清除90%以上的残留---。

2.用淘米水洗

用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分---。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水冲洗干净,就能使蔬菜残留的---成分减少。




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---检测试剂酶抑制法作为目前---残留快速检测的主流技术,仍将继续广泛地应用于各应用于各级食品安全---部门、各级食品安全监测部门、蔬菜生产基地、蔬菜批发基地、农贸市场、食品超市、食品安全检测流动车、卫生防疫、环境保护等领域的蔬菜、水果中---残留快速检测。对保障人民食品安全具有重要意义。




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我国果蔬流通快,生产中---使用种类多,为实现快速、准确、方便地检测多种---残留,---检测试剂生产厂家,对检测技术提出了更高要求。在2018年第十一届国际食品安全技术论坛上,---检测试剂,农业科学院农业标准与检测技术研究所农产品安全研究室主任王静先生就提出了未来的快速检测方法应该朝着高灵敏度、低成本、方便、快捷、智能化的方向发展,近一两年来,随着行业内的荧光、电化学、拉曼光谱、微流控等技术的不断发展,---残留快速检测技术即将进入一个蓬勃发展的时期。




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